O Dia Nacional do Cocktail é celebrado anualmente em 18 de maio no Brasil. A data homenageia a mistura de bebidas (destilados, licores, sucos, xaropes, etc.) que deu origem aos coquetéis, símbolo de criatividade e socialização.
Origem da data:
A escolha do dia remonta a 18 de maio de 1958, quando foi publicada a primeira edição do Almanaque do Barman no Brasil, organizado por José Leonardo de Mello e Silva (considerado um dos precursores da coquetelaria nacional). Desde então, bares e apreciadores celebram com drinks especiais, promoções e homenagens aos profissionais da área.
Curiosidade mundial:
Enquanto o Brasil celebra em maio, o World Cocktail Day (Dia Mundial do Coquetel) é comemorado em 13 de maio – data que marca a publicação da primeira definição escrita da palavra “cocktail” (em 1806, no jornal norte-americano The Balance and Columbian Repository).
No dia 18 de maio, muitos bares brasileiros oferecem descontos, criam drinks autorais ou resgatam receitas clássicas como Caipirinha (nosso coquetel nacional), Negroni, Margarita e Mojito. É uma ótima oportunidade para apreciar a arte da mixologia com responsabilidade.